Es bullen els macarrons amb aigua, sal i un rajolí d' oli.
Es fa un bon sofregit a foc lent, amb tota classe de verdures: ceba,porro,pebrot verd, pebrot vermell, pastanaga,alls,i una poma.
Després s' hi posa tomàquet i una mica de timó.S' afegeix la sal corresponent. Quan está tot cuit, es tritura amb la batedora i es barreja amb els macarrons. Formatge per sobre i uns minuts a gratinar.
COMENTARI DELS NENS: Que bons aquestos macarrons amb tomàquet, sort que no tenies verduretes, oi Teresa?
Als nens no els agrada trobar les verdures per dins.
COL·LEGI D' ALBATARREC
EL NOSTRE MENJADOR
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada