OLLA BARREJADA PER NENS

Primer fem un bon brou de pollastre i verdures: col, porro, ceba, pastanaga, apit, patata, una pilota gran: carn de vedella picada, pollastre i porc, amb ou batut, una mica de pa ratllat, i una picada d' all i julivert.Tot això es barreja i es fa una pilota que es posa al caldo i dona molt bon gust.També hem posat uns braonets de xai i els cigrons amb una bossa de malla, per poder-los treure desprès.
Quan està el caldo fet, dues hores, es cola, es posa al caldo colat els cigrons, l' arròs, i tota la carn esmicolada. Es deixa que bulli 18-20 minuts i a menjar.
Un plat consistent pels dies que fa fred.