Es couen les hamburgueses al forn amb un raig d'oli i un raig de vi blanc.
Per altra banda, es talla la ceba ben fineta i es fregeix amb oli a foc lent, desprès s' afegeix suc de taronja i conyac. Es deixa reduir. La salsa restan es tira per sobre les hamburgueses, i això es un festival.... de bones que son!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada