Amb una safata de forn hi posem un sostre de patates i ceba tallades finetes, pels costats, tomàquets. Hi posem sal, pebre i un raig d' oli, ah! i una mica de fumet de peix. Ho posem al forn a coure 15 minuts. Desprès hi posem el lluç salpebrat i amb una picadeta d' all i julivert, i ho deixem coure 10 minuts mes. Molt bo.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada