COL·LEGI D' ALBATARREC
EL NOSTRE MENJADOR
Dades personals
24 de juliol 2011
08 de juliol 2011
COCA DE POMA PRIMETA
un vas de cervesa, un vas d' oli de girasol, un ou, un pessic de sal i la farina que admeti. Amb tot això, farem la massa. L' estirarem amb el currò, i la deixarem ben primeta. Per sobre hi tirarem llavors de matafaluga, (anis) un polsim de farina, i sucre. Desprès hi posarem la poma, ben primeta, i un altra vegada un polsim de farina, sucre, ametlles trencades i un raig d' oli d' oliva i al forn a 190º durant uns 20-25 minuts.
Val la pena provar-la, es molt bona.
RECOMANACIONS: SI FEU DIETA, NO FEU LA COCA. NO PODREU PARAR DE MENJAR-LA.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)